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内容摘要：
万奥厨具——酒店风管安装中餐馆厨房工程之调养设备中餐馆厨房的调养设备关键包括有厨房台面，梳理、刷碗、调料、配制的常用工具和器皿，存放架、餐饮车、调料盒、调味料箱、调料架、厨房用品架等。酒店风管安装万奥厨具——酒店风管安装中餐馆厨房工程之储藏设备中餐馆厨房的储藏设备分为容器用品储藏和食品行业储藏两大类。容器用品储藏是供厨房用品、厨房用品、器皿等存储的室内空间。食品行业储藏分为冷藏和非冷储藏两类，冷藏是依据厨房内的致冷冷冻设备、冷库等维持的。储藏用具是依据各式各样底柜、壁橱、转角柜、智能化装饰柜等开展的。 广州万奥厨具——酒店风管安装1、厨房空间规划要有效：产生拿货、初加工、配菜、烹制、传菜员、收残的循环系统管理体系，防止各作用区段的互相交叉式。2、作业区与輔助区域分离出来：即仓库、职工设备、公司办公室与各生产加工地区要隔开；3、厨房传菜员线路（安全通道）不可以与其他非餐馆公共区域交......
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