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企业视频展播，请点击播放视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。微波法是在一定频率的电磁波作用下使冷冻食品解冻的一种方法。常规的冷冻食品(原料)解冻是在室温或加热室内(或热水)进行。因为冷冻食品比非冷冻食品具有更高的热导率，所以融化过程是通过表到层来进行。在解冻温度一定的情况下，隧道式肉制品微波解冻一体化设备，食品解冻出现的外层热传导速度较慢，解冻时间长，容易造成汁液流失，影响解冻食量。由于微波炉的低温穿透力较强，以及冰的介电性特点，工业上采用微波解冻和调温，可以获得像新鲜肉类一样的，有利于更好地利用肉类原料和解冻后的进一步加工。微波炉是用来解冻食品的一类设备。微波解冻设备主要由隧道式微波发生箱和传送带组成，输送速度采用变频调速，以适应不同大小肉块解冻时需要的速度。本机采用微波加......
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