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内容摘要:
气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生激剂。二氧化碳是碳氧化合物之一,二氧化碳,是一种无机物,不可燃,液态二氧化碳供应,通常也不支持燃烧,低浓度时无毒性。它也是碳酸的酸酐,属于酸性氧化物,具有酸性氧化物的通性,其中碳元素的化合价为+4价,处于碳元素的态,故二氧化碳具有氧化性而无还原性,但氧化性不强。原始社会时期,......
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