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· ◆ 用餐时间集中,人的流量大:用餐时间集中,人的流量大,食堂排队拥堵,普遍反映用餐体验差;· ◆ 传统窗口模式:传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜,多次排队需要多次结算,麻烦且浪费时间;· ◆ 打菜分量缺少标准:服务员打菜分量缺少统一标准,多少凭自身喜好,不能做到公平起见,菜打多了,习惯性减少,做到菜量不多只少;· ◆ 结账速度慢,易出错:依赖人工收银,靠收银人员心算或数餐具逐个计价,速度慢、易出错,容易造成排长队、引发纠纷。 1.1 智慧餐台1.1.1 外观智慧餐台——双屏12.1寸的精彩体验!结算区内嵌一块色彩艳丽的12.1英寸高分辨率液晶屏,托盘内的菜品、每份菜的价格、需要支付的金额等等,清晰醒目,一览无余。操作台完全用一块12.1英寸的触摸屏代替,心随指动,触及梦想!长1500mm,宽70......
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