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内容摘要：
水生冷库是低温冷库。 低温冷库工程的设计存储温度-18°C，而高温冷藏库和保鲜冷藏库的设计温度几乎为0°C。 冷库工程中的温度必须保持均匀且稳定，且波动不要太大。否则将直接影响存储质量。水产品是获后不应在室温下长时间保存的产品，冷库工程，否则它们将易于和变质。 目前，水产品分销商经常采用水产品冷库建设的方法，实现水产品在自收割后的加工，仓储，运输，销售和分销中的保存，即低温稳定的冷库工程和水库。 制冷设备形成的运输环境。 在水产品流通和周转过程中实现保鲜，从而确保和提高水产品生产的经济效益。 如何挑选一台好用的速冻机设备？买买买的时候主要看什么？选择速冻机一方面考虑冻结，一方面考虑节省能源。食品入货温度越接近冰点，海南冷库，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。还得考虑是否大大缩短您产品的......
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