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企业视频展播,请点击播放视频作者:广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。冷冻食物在多大程度上能被解冻?冷藏的食物不能全部解冻,在冰块融化到可以用小刀切割的时候,才能煮熟。冷冻食物是不能解冻的,如果肉类、鱼类等全部解冻,会有大量的血液从里面溢出。将已蒸熟的产品放入冰箱中,在解冻过程中可以将其加热,但是在解冻过程中要加入适量的水,并以较低的温度将其加热。为何不能用热水来解冻冷冻食物?冷冻食品用开水融化,外层会迅速融化,而内部则需要一段时间。当冰冻的食物完全融化后,用来烹饪的话,会变得不新鲜,而且口感也会大打折扣。怎样使冻肉迅速解冻的解冻方式,大概就是把它浸泡在水中,这样会对肉质的味道造成很大的影响,有些人会直接用开水来解冻,或许认为用开水解冻可以加速解冻,但也不对,不锈钢材质微波肉解冻机,会......
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