|
内容摘要：
考虑到工作人员使用方便，有效地设置了相关设备的具体位置，保证炉灶、调 料台等操作电源;切割操作台(墩)及水池、碗柜、架子等配套设备，馒头蒸柜，冷鲜操作平 台和推拉门操作平台的设置中应插入等，以便于有效分配和使用。是酒店的切割配 套操作平台，由冷鲜操作平台、简易操作平台、泳池、台座等组成。刀工不用离开 这里就可以清洗、冷藏和冷却。方便携带和放置。台区、台架扩大了摆放空间，实 际操作方便。 炒和蒸是酒店菜系的排行。山西的商用厨房设备以清淡的晋菜为主。使用较多的厨房设备应该属于蒸柜。常见的清蒸鱼、清蒸排骨、清蒸海鲜都很受欢迎。使用上蒸柜，因为蒸蔬菜可以保持菜肴的原味，蒸柜，一般蒸柜设备可分为燃气和电磁两种。煎炉是酒店厨房设备的基础之一。我们可以在酒店的菜单中看到很多小炒菜谱。要想做出好吃的菜，就不能缺少厨师们常用的灶具。一般可分为大锅和小锅。灶具，大煸炒炉主要......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0769-81615373 手机：18926865117
 传真： 0769-81615373
 地址： 东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号
 发布IP： （IP所在地：）
|