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内容摘要：
标题小麦和水稻是上两大主粮，米和面哪种营养好在许多地方都有争论。喜爱米的人说，米的口感好，保康有机胚芽米，味清香，有机胚芽米批发价格，适合配美味佳肴；喜爱面的人说，面的做法多样，即使没有多少菜也能吃得津津有味。北方人说，小麦养育了粗壮的东北汉子；南方人说，大米养育了秀丽的江南少女，究竟哪个好?营养学家们对这一问题进行过认真研究，终还是难定论，看来还是喜欢吃什么就吃什么吧。在消化程度方面，大......
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