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内容摘要：
节能环保厨房厨具低碳厨房已上升为整个社会发展目标，整个厨房设备的发展趋势正在向着级别高、节能化、智能化。1、级别高。随着经济的发展，服务业占国内生产总额的份额越来越大，特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快，佛山智能蒸柜，洒店餐饮服务行业的发展，带动了整个商用厨房设备行业发展，而现在的酒店，追求的是低调的奢华，所选用的厨具倾向于级别高。2、 智能化。智能化，不光是商用厨房设备的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着用工成本上升，招工难等将成为无法改变的难题。无论是从硬性条件，还是科技的发展来看，智能化是商用厨房设备的发展趋势。3、 节能化。节能减排、低碳环保可谓是家喻户晓的，整个社会都在提倡节能减排、低碳环保，商用厨房设备也不例外。其实商用厨房是很多人忽略的地方，就一般商用厨房的炒灶而言，一个灶头的碳排放量顶得上6辆小汽车的碳排放量。无论从能源安全战略考虑，还是应节能减排的要求，商......
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