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内容摘要：
苦笋是竹笋的一种，北京龙须笋嫩笋干苦笋是竹笋的一种? ? ? 苦笋又被称为甘笋或凉笋，是竹笋的一种。苦笋吃起來有一些苦，但口味爽脆，苦中含有芳香，喜欢吃的人会感觉有回甜的觉得。这一时节恰好是鲜竹笋的季节，过去了这一時间，爱吃竹笋只有吃清水的和盐渍的，口味和味儿和新鲜的就截然不同了。新鲜竹笋能够加一点肉来立即炒，但我很喜欢加一些泡菜，上海龙须笋，嫩笋干怎么吃，北京龙须笋，泡菜只必须加一点点，吃起來更......
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