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内容摘要：
日常生活中，许多人喜欢用钢丝球把铝锅锅底擦得发亮，铸造浇筑铸造铝锅，介绍说这样做虽然擦掉了锅上的污渍，但同时也擦掉了铝制炊具表面具有保护作用的氧化膜。所以，使用铝锅、铝壶等铝制炊具时，不必擦掉表层的浅黄色锈。铝锅怎么使用比较安全？1、铝锅有精铝和铸铝两种，材料为铝和铝合金，表面颜色可分为白色、浅黄色等，白色的铝制品又分为铸造和冲压两种，铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理，表面洁白，但金属组织疏松......
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