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内容摘要：
烟熏炉的几个因素：1.制做具备口味和的肉食品的目标就是为了能提升食物的储存性。伴随着致冷设备的储存特性进到普通人家，大家不用耗费很多的经历来考虑到食材的存储，更重视食材的色调、香味和味儿。因而，烟薰的目标是以增加保存期到逐渐提升商品的口味和美观大方。2.在烟薰全过程中抑止细菌的生长发育，石灰粉酸和碱化学物质会渗入并在肉中累积，在其中一些具备消菌，不一样的烟薰方式具备不一样的消菌。3.烟薰......
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