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内容摘要：
干燥过程对食品产品的具有很大的影响，有时甚至起到决定性的作用。随着社会的发展，人们越来越关注食品干燥产品的，对食品的提出了更高的要求。除了高技术的干燥方法和方式不断得到外，一些传统干燥方法也不断推陈出新。食品烘干机，采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干，自动化程度高，不需要专人看管，温湿度根据用户调节后全自动运行，在保证物料自然色泽、营养元素不受破坏的前提下，短时间内烘干. 微波干燥是一种、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波食品干燥机的特点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能的将物料干燥，设备占地小，无污染，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产量高。化程度高，是别的设备无法替代的高新技术产品。众所周知，干燥技术是食品储藏和改善必不可缺的单元操作之一，稻谷烘干设备，人类有史以来一直利用的食品加工技术。 干燥方法包括原始的自然干燥法以及利用......
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