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内容摘要：
哪里有卖真空滚揉机滚揉机牛肉滚揉机真空滚揉机肉类加工在操作过程中应该注意以下几点：1.滚揉的转速:滚揉机是不停的在转动，翻动桶内的肉食，适合速度可以保证滚揉产品的适宜效率，通常情况下我们建议将转速在10-12转之间，但是，根据不同的产品的需要调动。2.滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果同内的肉数量太多，自动滚揉机，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀等，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满桶荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。 真空滚揉机厂家使用特点使腌制液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，滚揉机，增加保水性，提高出品率，提高产品的柔嫩性。整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固，运行平稳，真空及过滤系统安全性能好，便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、......
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