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内容摘要：
杀菌锅的分类原则：我公司主要生产杀菌锅，卧式杀菌锅，喷淋式杀菌锅等全自动杀菌锅。杀菌锅的分类从控制方式上分有五种：分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。下面是手动控制型杀菌锅的介绍：手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。温控仪电脑半自动型采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，降温过程由人工操作。杀菌锅 食品杀菌用什么杀菌锅杀菌锅高温高压杀菌锅-食用菌杀菌锅工作原理 丰昌卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，卧式杀菌锅，适应于罐头、饮料对马口铁罐......
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