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海蜇和水母是什么关系？还有一个不得不提到的概念是“水母”。有很多人认为水母和海蜇是两个不同的东西——通常人们头脑中水母的形象，是在水族馆或海洋馆中的水槽内优哉游哉游动的、云霞一般梦幻的动物，和餐桌上的美味距离十万八千里。但实际上，盐渍海蜇丝，“水母”一词指代的是包括刺细胞动物门和栉水母动物门这两个门中所有能够进行浮游生活的动物，而海蜇只是刺细胞动物门下的一类。简单来说就是，海蜇也是一类水母。 海蜇海蜇其实作为一种水母类的海洋生物，即食老醋海蜇头，但是随着人们对美食的一种挑剔，它已经成为了饭桌上的一道美味，肉质更是，口感新鲜，山东海蜇，而且营养价值也高，海蜇分为海蜇头和海蜇，海蜇头可以说是海蜇中的精品，它的营养价值高口感更是，是我们身体养生保健的一种美食。海蜇头制作食用如果是自己制作需要经过繁琐的加工过程，即食老醋海蜇丝，乳山......
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