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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：樊城区襄源面馆
襄阳特色牛肉面，牛杂面是襄阳人喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛肉面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，实体店牛肉面培训，惬意而舒服。 襄阳牛肉面培训包教包会学会为止，分享牛肉面培训详细步骤：1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。2.高汤、稍子、不辣红油、特色牛油的的制作及保养。3.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。4.牛肉面、牛杂面、豆腐海带面、炸酱面、热干面的制作。5.店面经营的选址原则、采购途径。6.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。7.学员店内实践学习牛肉面的制作工艺及流程。......
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