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内容摘要：
?如何判别蛋糕展示柜的综合性能? 开停比系数测定办法：在初次开机2h后即到达安稳运转状况，此刻调查压缩机的开、停动作，在开停次数持平的条件下，丈量蛋糕展示柜压缩机的作业时刻和压缩机的停机时刻，作业时刻除以作业时刻与停机时刻之和则为开停比系数。? 当环境温度为32℃时，正常的开停比系数约在0.3之间。若压缩机停机时刻过短，则应从绝热层作用、门封走漏及温控器开停温差过小等方面找缘由；若开机时刻......
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