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企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司
虹洋食品--海带海带是一种在低温海水中生长的大型褐藻植物,因宽大且柔软而得名。海带通体橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状盐渍。海带丝、海带结、海带片是日常我们所见的海带形状。海带的身影在我们餐桌上很普遍,即食香辣海带片,例如吃火锅的时候、吃麻辣烫的时候,或者在一些沿海城市,吃海带更是平常得不能再平常了。海带的烹调方法很多,拌、烧、炖、焖等都适合。海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等是比较家常的做法。 土豆海带烧肉原料:土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜做法:1. 海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块,五花肉切块;2. 锅里放少许油,即食麻辣海带,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出,加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀;3. 加入海带,即食......
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