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内容摘要：
大锅灶坚固；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，商用大锅灶设备主要有电加热大锅灶和燃气大锅灶大锅灶主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，食堂大锅灶厂家，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。
商用大锅灶具有良好的高温自保护功能，不锈钢大锅灶的按钮为轻触式，使用时手指的力度不宜过大，应轻轻触摸水。另外，电加热大锅灶使用，请勿长按住按钮以避免损坏弹簧和导电接触件。不锈钢大锅灶适用于餐饮业，学校，食堂电用大锅灶，医院，工厂食堂，法库大锅灶，企业食堂，食品加工企业，酿造等。特别适合需要长时间炖煮，面对未来和挑战，......
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