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内容摘要：
土笋冻的保存方法土笋冻需要低温才能够结成冻，同时也需要在低温下保存。土笋冻一般应保存在1-6度的环境中，可保持土笋冻不融化，同时避免土笋冻冻成硬块。另外需要注意的是，闽南土笋冻招商，土笋冻应注意防止串味，建议是单独保存，不要与其他食物放在一起。土笋保质期依上述正确的.保质方法，普通土笋冻一般保质一星期，土笋冻招商，碗装土笋冻一般保质3-4天。 泉州风味小吃——土笋冻土笋冻的样子仔细一看，......
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