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内容摘要：
如何挑选出真正绿色健康的果蔬脆片？1.首先是看营养成分表，香酥带鱼真空低温脱水设备，选择脂肪克重尽可能低的脆片产品， 10g/100g 基本上就属于脱油处理做得比较好的果蔬脆片了。2.产品外包装必须要做到，真空充氮防潮包装，而市面上很多果蔬脆片都是直接装在透明 PET 瓶里面，里面的油脂很容易氧化变质，并且容易受潮产生霉变。3.产品应该放在避光、阴凉、干燥的货架上售卖，很多商家不注意果蔬脆片的售卖环境，直接暴露在高温环境中，非常影响产品。4.水果脆片色泽应接近水果原色，并且切片大小适中均匀，厚度一般在 3~4mm；蔬菜脆片表面应无腐烂、无病虫伤、无机械伤。5.选择吃起来口感酥脆，无明显油腻感和油脂酸败味，并且咸度适中，不会有太多佐料残留在手指上的果蔬脆片产品。果蔬脆片可不可以代替日常零食？当然可以！选择一款达到上述要求真正健康的果蔬脆片产品代替油炸零食再好不过，并且果蔬脆片通常......
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