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内容摘要：
大肠是食品污染程度的重要参数指标大肠是食品污染程度的重要参数指标，程控定量封口机价格，是反应食量的必测项目，因此，很好地掌握其检测方法以及在检测全过程中的常见问题及解决办法是每一个食品检测人都应该具备的技能。大肠菌群(Coliform bacteria)是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞。该菌主要来源于人畜粪便，程控定量封口机销售，故以此作为粪便污染指标来评价食......
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