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内容摘要：
烧鸡 编辑烧鸡，田庄台烧鸡多少钱，又名熏鸡，是一道传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。在烧鸡中，烧鸡为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药，辅之陈年老汤制作而成，其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。 通过烧鸡加盟发家致富的创业者越来越多，烧鸡也已经从小小的县走向了，成为人们餐桌上常见的美食之一。烧鸡起源于一家小小的烧鸡店，盘锦田庄台烧鸡，经过工艺改进以及几百年的不断传承，现在已经形成独具特色的美食。烧鸡的制作从选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，都具有一系列的严格工序，田庄台烧鸡哪家好，每一个环节都不容疏忽，这也造了烧鸡百年来的美味。虽历经多年的发展，但烧鸡始终保持原滋原味，而且在制作工艺上，也不断改进，使烧鸡更加美味健康......
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