内容摘要:
大型 烟熏炉 能够 严格控制 食品加工 过程 中的温度 、湿度 时间 ,加工的食品 零焦油 ,各指标 符合行业标准 ,着色均匀 ,能耗 低,食品加工企业生产操作简单 ,熏鸡炉厂,不受任何 场所的限制 ,生产效率较高 ,在国内行业乃至海外同行 中处于地位 。山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品生产加工的厂家,
本烟熏炉主要由炉体、加热生烟系统、循环排风系统等组成。1、炉体:炉体内各部件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将相关食品摆在烟熏架上,推入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。2、循环排风系统:烟熏炉体顶部装有双速排风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀,保证食品的质量。3、生烟系统:上部为加热锅,由炉体外的点火开关按钮控制大小,香熏料受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏......
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