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内容摘要：
鸡肉是比较常见的食材。在我们平常的家庭中，老味烧鸡，生活中，经常会食用鸡肉。这道番茄烧鸡，将番茄独有的酸味，烧鸡老味道，与鸡肉的烹香想融合，是你没尝过的味道。不仅在味觉上是一种享受，烧鸡笨鸡，在视觉上更是一种享受。佬田台烧鸡从活鸡到成品要经过16道工序，由于制作工艺讲究，产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等，因此被当地人们称赞为“鸡小名气大味美传天下”之美誉。产品颜色红润，气味芳香，口感劲道，回味无穷，是您宴请贵宾，走亲访友理想的选择！ 定好火侯是关键，炸的时间过长，势必色泽深黑;炸的时间短，上不了色泽;只有适度，才能皮黄色亮。调料要蜘干姜、花椒、桂皮小香、西大香、丁香、沙仁等。把这些调料用纱布包严，再加上少许冰糖，一齐投入加水的原汁汤中，再把炸过的鸡入锅，先大火烧开，再以文火慢卤，使料味渐入肉内。盘锦伊迪清真食品有限公司坐落于美湿都之一红海滩旁，公司占地面积4000多平方米，拥......
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