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内容摘要：
变配电间包括变压器间、高低压配电间和电容器间(大型冷库)，一般没在程的一端，室内要有良好的通风条件，冷库厂，炎热地区必须设通风装置，为了减少太阳辐射响，变配电间不宜朝西布置间等。鱼类、蛋类、水果、蔬菜等食品在进库前，须先在包装整理间内进行挑选、分级、整理。1.3附属建筑主要指主体建筑以外，和主体建筑有密切关系的其他建筑包括肉类屠宰间整理、过磅、装盘或包装，以保证食量和库内卫生，包装整理间要有良好的采光和通风香件，每小时要有1~3次的通风换气，地面要便于冲洗，冷库安装，排水要通畅。 冷风机（蒸发式冷气机）降温原理是：当风机运行时进入腔内产生负压，使机外空气流过多孔湿润的湿帘表面迫使过帘空气的干球温度降至接近于机外空气的湿球温度，即冷风机出口的干球温度比室外干球温度低5-12℃(干热地区可达15℃)，冷库价格，空气愈干热，其温差愈大，降温效果越好。由于空气始终是从室外引进室内，（这时候......
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