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内容摘要：
高压蒸煮锅又名粽子锅，主要应用于粽子的蒸煮。该工艺早用于嘉兴，高温高压环境加速米的成熟和产品的入味，粽子煮锅，相同克重产品时间缩短为原加热时间的四分之一。减少了产品蒸煮时间，粽子煮锅，提高产品，产品生产环节的可控性。该设备用间接加热模式，蒸汽不进入设备内部，产品不会受到污染。该设备分为自动液压开盖和平行开盖等模式，现广泛应用于各粽子生产厂家，其高压卤煮性能也进一步应用于肉食的卤煮深加工。粽子煮锅诸城丰昌机械欢迎新老客户前来参观和考察！ 蒸煮锅结构特性结构特性1、按加热方式分为：电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐2、按形式分为：立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐蒸煮罐以蒸汽为热源（也可选用电加热），设备具有受热面积大、热、加热均 匀、加热时间短且温度容易控制；属于全封闭式无泄漏搅拌设备，锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生 要求并且安全、附件、外形美观、安装及操作简单方便、。蒸煮锅按GB15......
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