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内容摘要：
?食品安全及其潜在危害是每个人的热门话题，必须确保消费者所食用的食品是安全的并且来自已知来源，应公众要求，食品链中的任何企业都必须对食品安全负责，并必须按照标准进行自我监测风险评估的前提条件。什么是 ISO 22000:2018ISO 22000:2018 是国际食品安全管理体系标准，采用 ISO 高层结构 (HLS) 制定，对所有新的 ISO 标准都是通用的，并提供 ISO 22000 标准与其......
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