|
内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
白酒浑浊，沉淀的三点原因(1)白色沉淀 主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出，生成钙镁的盐类白色沉淀。(2)乳白色絮状沉淀 主要出现在气温较低的冬季。脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒，在酒精度较低，温度降至0℃左右时，会出现失光、混浊现象，温度继续下降或经一段时间存放，便产生絮状沉淀，当气温回升时，此现象随之消失。(3)其他沉淀 当酒中溶进较多的铁离子，储存时二价铁离子氧化为三价铁离子，生成棕黄色沉淀，酒中若经常接触铜器，会溶进铜离子而产生浅蓝色沉淀。 冬季白酒会结冰吗 酒精的冰点是-117度，白酒60度大约-80度才能结冰，江西白酒，一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里，它是不结冰的。......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 400-6862999 手机：16556277777
 传真： 0830-4253633
 地址： 泸州市大渡口镇（中国酒镇）
 发布IP： （IP所在地：）
|