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内容摘要：
什么是干湿法复合工艺干湿法复合工艺是将干法工艺与湿法工艺相结合的一种生产工艺。先将大部分营养素在鲜羊（牛）奶中混合，然后干燥喷雾成粉，新疆牛奶粉，阶段为湿法工艺；一些热敏性的营养素在成粉后再混合，这个阶段为干法工艺。研究表明，牛奶粉好还是羊奶粉，采用干湿复合工艺进行营养强化剂的添加，牛奶粉，可以充分结合湿法工艺和干法工艺的优点，较大程......
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