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企业视频展播，请点击播放视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
白酒降度，你以为就是兑水这么简单吗？ 白酒降度，你以为就是兑水这么简单吗？ 喝啤酒或者葡萄酒，很少有人去关心酒的度数是多少，而如果喝白酒则不同，人们对于酒度比较关心。这其中有两方面的原因，在人们心中，白酒属于高度酒，在喝之前都要做到心中有数，免得喝醉，第二，白酒度数变化范围较大。 对于原因的第二个方面，白酒在度数上的变化范围之大，源自于白酒降度在生产技术上的实现，但是白酒降度仍然是白酒生产上的技术难题。有人说，北京原酒，白酒降度，不就是加水稀释嘛，原酒批发，这有什么难的？其实，白酒降度，远不是兑水这么简单，并且这项技术对于白酒的发展也具有重要的意义。 38度、53度的白酒都有什么不一样？ 成本不一样：不同度数的酒制作工艺和成本会有所不同，在不懂行的人看来，窖藏原酒，度数低的酒......
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