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内容摘要：
食品厂无菌无尘车间工程空气净化对于树立食品的塑造，建造无菌净化车间是大势所趋，也是对健康、安全、美味食品的保障之一。食品厂无菌无尘车间具体净化是这样的：1、无尘车间工程空气净化系统由空气净化、空气调节两部分组成。2、空气净化就是对送入无尘无菌车间的空气进行除尘、，达到生产需要。3、食品厂无尘车间工程空气调节是对空气温度进行制冷或制热、除湿或加湿调节。4、食品厂净化车间采用集中式空气净化处理，由净化设备送风、回风、排风系统包括静音风箱、鼓风机、风管、、风阀等管道送风和由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、过滤器组成的空调过滤系统两部分组成。5、食品厂无尘车间工程的空调参数参考：夏季24~26℃，湿度55~65%；冬季18~20℃，湿度45~55%。6、在食品厂无尘车间工程中，洁净棚供应，制冷机组可以选择风冷式制冷机组或者水冷式制冷机组，包括螺杆压缩机组......
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