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内容摘要：
秋高气爽，烧烤和啤酒成为不少食客的宵夜zui爱。大众点评研究院发布的《烧烤大数据报告》显示，五花肉、鸡翅、羊肉串等肉类菜品受食客青睐，整体推荐度较去年有不同程度的上涨。而在大部分人眼中定位低端的烧烤，消费价格并不便宜，碳烤全羊场地，吃一顿烧烤人均花费近57元，超过了正餐消费，65%的烧烤商户更是集中在75-100元区间，烧烤渐成主流。 至于现成的烧烤包，当中的肉类，多含大量腌料，福州碳烤全羊，用天然的调味料，如新鲜的洋葱、蒜头、辣椒等，健康又味美。选择肉类时，不妨多选吃海鲜类，包括蟹、虾、带子、鱼等，烹调方法可将海鲜放入锡纸，烧熟后加入小量豉油，即美味非常。而可烧的蔬菜，选择尤多，灯笼椒，另外西兰花、西红柿、金菇也不错，用锡纸包任何切片蔬菜，放进烧烤炉烘3~5分钟，便可食用。烧烤不一定不好，关键是如何吃很多人明明知道会有危险，但还是经受不了它的you惑，在他们看来，一......
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