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内容摘要:
1.买一斤五花肉切成薄片带皮的五花肉。2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。二,韩式烤五花肉工具:小天ran气炉,不沾烤盘佐料:盐,胡椒粉配菜:泡菜,辣椒酱,豆酱,户外烤全羊上门,生菜和香菜(我起的名字,叶子很香,自己院子里的那个,怎么吃也吃不完)蘸料:芝麻油(加入蒜蓉和盐)主食:米饭做法:把肉铺在烤盘上烤至两面金黄,肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移,边烤边吃。当然,可以一起烤的还有土豆,户外烤全羊哪家好,蒜,泡菜(泡菜烤一烤特别好吃的)吃法:把菜叶放在左手手掌心,筷子夹上肉,分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上,再放入米饭,和烤好的泡菜,包起来,一口吃掉!(所以不要包得太大呀!) 新石器时代至先秦时,烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步,虽然出现了水烹、油烹法,但烤法并没有消失,户外烤全羊配送上门,......
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