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内容摘要：
我国近几年的木薯产业化发展较快，在某些地方已经具有相当规模，成为我国华南地区农业和农村经济一个重要而的组成部分，但我国木薯产业化水平相对滞后，木薯的生产和加工远不能满足国内饲料、淀粉和酒精等行业需要，此外，木薯已成为我国有潜力的能源酒精原料之一，发展前景极其广阔。一、世界木薯加工和贸易概况 1、 是世界较大的淀粉生产国之一。 2、木薯淀粉只占我国淀粉行业中的6%。 3、是木薯干、木薯原淀粉和变性淀粉的大进口国。 4、广西的木薯淀粉生产占的70%。 5、广西的木薯酒精生产。 6、广西的木薯深加工能力较强。二、世界木薯种植概况 1、近6年间，世界木薯的收获面积、单产及总产不断提高，越南的木薯生产飞跃发展，而木薯鲜薯总产只占世界的2.1%。 2、泰国和越南的木薯种植都有飞跃时期，唯独缓慢地稳步上升，目前的木薯恰逢飞跃机遇。 木薯种植简单，贵港种植设备，有多种种......
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