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内容摘要：
在真空状态下，香蕉片真空油炸机，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，薯片真空油炸机，且具良好的复水性能。明贵真空油炸机是采用真空低温油炸（Vacuum Fryer）等技术，能在短时间内迅速脱水干燥，漳州真空油炸机，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，黄鱼酥真空油炸机，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。 真空油炸机与普通油炸机区别：1、油炸温度不同：真空油炸机属于100°以下低温油炸，普通油炸机属于100°以上高温油炸。2、产品外观色泽不同：真空油炸后色泽鲜亮，不变色；普通油炸机产品受热温度不均匀，外观会有变化。3、节油效果不同：真空油炸机一桶油可以循环使用，食品口感不变；普通油炸机一桶油用段时间必须换油，长时间使用产品口感不好。4、保温效果不同：真空油炸机自......
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