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内容摘要：
智能餐盘即RFID餐盘，是一种在餐盘底部植入RFID射频芯片的可被自动识别餐具。是智慧餐台结算系统的组成部分，通过射频信号自动识别餐盘并获取相关数据，识别工作无须人工干预，并可同时识别多个餐盘，操作快捷方便。适用于高校食堂、企事业单位食堂和快餐连锁、式火锅店等就餐场所。 智能餐盘用于式火锅餐厅，会有怎样的效果呢？一样的火锅，打造出不一样的风情，以成都聚极大龙火锅南门店为例。 据悉，在使用智能餐盘之前，聚极大龙火锅一直保持传统人工点餐，桌前服务。这样的服务模式导致的结果，火锅店用工量大、上菜速度慢、频现退菜现象、服务差评…… 这样的现象，致使餐厅用工成本高、易流失部分客户、影响盈利、不利于树立等等。作为连锁型火锅企业，生存与拓展同等重要；因此，新店开业，扬长避短，大胆，很重要。 郑州环云智慧餐台@火锅结算系统顺应市场需求，火锅智能化、科技化、自助化，从而打造不一样的火锅。 易科士智......
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