内容摘要:
低温油炸机在真空下工作。水果和蔬菜细胞间隙中的水蒸发、膨胀,间隙扩大。膨胀效果良好。该产品酥脆可口,具有良好的复水性能。真空油炸机可以油炸各种水果、蔬菜、海鲜、肉类等食品,惠州低温油炸机,如土豆、枣、苹果、香蕉、鱼、虾、鸡爪、猪肉等,猕猴桃低温油炸机,通过油炸和脱水食品,可以减少高温对食品营养成分的损害。油炸食品不易褪色、变色和褐变,使油炸产品保持其原有的味道、颜色和脆片。 真空低温......
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