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企业视频展播，请点击播放视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
白酒如何科学贮存？如果有兴趣或需求，可以学习科学的方法把自家酒多贮存几年，那么白酒该如何贮存呢？“一般来说，企业定制酒，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。”白酒Z家介绍说，贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒更适合收藏。也并不是所有的白酒都越陈越好，有的白酒若贮存过长，则进入“衰老期”，失去原有风味。 闻香辨味 白酒的香气是品尝白酒过程中重要的一部分。将鼻子靠近白酒杯口，轻轻吸气，深呼吸几次，让香气充分地进入鼻腔。我们可以通过闻香来判断白酒的酿造技艺、原料和产地等特征。品尝口感 将白酒口中，让它在舌头和口腔中停留片刻。我们可以通......
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