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内容摘要：
山东康汇空气净化工程有限公司提供食品车间净化工程|净化工程|山东康汇净化。食品净化车间结构： 食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，实验室净化费用，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应，一般情况下，生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积（除设备外） ，应不少于1.5 平方米。过于拥挤的净化车间，不仅妨碍生产操作，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与 生产设备的接触，很容易造成产品污染。车间的顶面高度不应3 米，蒸煮间不应5 米。加工区与加工人员的卫生设施，如更衣室，淋浴间和卫生间等，应该在建筑上为联体结构。水产品，肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。 食品净化工程中的杀菌技术 食品净化工程 一、高压脉冲电场杀菌技术 高压脉冲技术用于食品净化工程的灭酶灭菌，普洱实验室净化，主要原理是基于细胞结构和液态食品体......
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