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内容摘要：
山东三元食品级颗粒或粉末赤藓糖醇ERYTHRITOL(99.8%)赤藓糖醇
英文名：Erythritol，也称为1、2、3、4-丁四醇
CAS NO: 149-32-6
分子量：122.22
赤藓糖醇是由葡萄糖经现代生物发酵技术生产的一种零热量自然甜味剂，该物质天然存在于多种果蔬和动物组织中，一直是人类饮食的一部分，是现在国际上采用发酵法生产的糖醇甜味剂。
性状：白色......
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