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内容摘要：
电磁炉的优势 效高节能：相较于传统燃气灶和电阻炉，电磁炉能够更地加热，加热效益高达90%以上，热量损耗较小，节能效果明显。安全性高：电磁炉通过感应加热，只在锅底发热，炉面并不会直接加热，因此炉面在使用过程中温度相对较低，煮粉面炉定做，减少了烫到的风险。同时，电磁炉具有过热自动断电功能，一旦温度过高，会自动断电保护。清洁方便：由于电磁炉只在锅具底部加热食物，食物烧焦或溢出的情况较少，因此清洁起来相对简单方便。 商用电磁炉通过内部的线圈产生高频交变磁场，该磁场产生在耐盘上的感应电流在电阻产生热量。与传统的电磁炉相比，商用电磁炉使用的是效益高的铝耐盘和更高频率的电磁感应技术，因此商用电磁炉可以加热食物，同时也可以准确控制温度。商用电磁炉使用高频电磁感应技术，煮粉面炉，热量可以直接通过铝耐盘传递给锅具，从而比传统电磁炉更快地将锅具加热到温度。商用电磁......
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