|
内容摘要：
食品净化工程中的杀菌技术 食品净化工程 一、高压脉冲电场杀菌技术 高压脉冲技术用于食品净化工程的灭酶灭菌，主要原理是基于细胞结构和液态食品体系间的电学特性差异。当把液态食品作为电介质置于电场中时，食品中微生物的细胞膜在强电场作用下被电ji穿，产生不可修复的穿孔或，使细胞组织受损，导致微生物失活。证实在脉冲电场强度为12-40Kv/cm，脉冲时间为20μs-18μs的条件下，可有效地对食品进行灭菌，且以双矩形波为有效。 食品车间净化工程、承接食品车间净化、济南康汇其他测试：除了上述这些污染控制方面的测试以外，有时还必须进行下述一项或若干项测试： ●温度 ●相对湿度 ●室内加热与冷却容量 ●噪声值 ●光照度 ●振动值食品厂净化车间清洗事项食品厂净化车间的建成是花钱就可以完成的事情，只要掏钱，电子车间净化施工，很快就可以完成车间的建设。但是，建造容易维持难。一个食品厂......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0531-81676089 手机：13583131988
 传真： 0531-81676089
 地址： 济南市天桥区嘉汇环球广场
 发布IP： （IP所在地：）
|