内容摘要:
万家欢餐饮管理有限公司是一家企事业单位食堂承包、快餐配送、托管为一体的化中式快餐服务企业。公司秉承了服务化,化,营养配餐多样化的经营管理理念,下面由我公司人员给大家讲一下什么是企业食堂承包?企业食堂承包也叫业务外包;业务外包也称资源外包,它是指企业合理的用其外部资源,从而达到降低成本、提率、充分发挥自身竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。企业食堂承包能够有效的减轻公司资金压力,公司自营饭堂。收购通常是采纳现金采办,并且每天都要开销,与万家欢餐饮有限公司协作,采纳月结算的方法,食堂承包合同,能够有用的减轻公司资金的压力,公司能够用收购的资金进行周转,并合理使用。 食品储存、加工与供应1、食品供应坚持文明服务,建立服务规范,改善服务方式,尽量缩短就餐人员排队时间,努力为员工提供热情、方便、快捷的服务。就餐环境干净舒适、秩序良好。2、食品应分类摆放,生熟分开,容易腐烂变质......
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