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内容摘要:
食品香精主要成分食品香精是指用于增加食品香味的混合物,通常由多种香料组成。食品香精的主要成分包括:香料:香料是食品香精的主要成分,包括天然香料和合成香料。天然香料通常来自植物、动物、微生物等,如香草、、桂皮、柠檬、草莓等;合成香料通常是由化学合成的,海南食品香精,如香草醇、香兰素、茴香脑等。载体:载体是食品香精中的一种物质,用于分散和稳定香料,使其更容易在食品中分散和释放。常用的载体包括水、乙醇、......
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