内容摘要:
切肉机使用方法: 1、使用前先用热水把机内的油污冲洗干净,检查刀组上的刀梳是否向下,如果如果向上马上纠正。 2、切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨屑清除干净,并把肉切成宽度小于落料口尺寸,高度适中的肉块。启动机器,把肉块平放入落料口,便可切成肉片,将已切的肉片再横向再切一次,便成肉丝,重复多次可成肉粒。
小型全自动切骨机采用人工刀切骨头工作原理,切骨刀由上至下反复运动,会将骨头切开,一分种可以达到60次,一小时可以切200-300公斤。锯骨机是采用带锯的原理将骨头锯开,小型切骨机,锯条转速比较快,也容易发生危险,同时还会产生较大的切割面,产生浪费,对锯条的磨损也比较严重,几天就得换锯条,排骨切骨机,用来切骨成本较高,而切骨机是完全刀切原理,不会产生浪费,切刀可以用两到三年的时间,使用成本低,效果好。统的锯骨机,大家普通认识的比拟多,但是我厂制造的 ★切骨机★,比锯骨机有更多的优......
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