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内容摘要：
厨房排烟罩制作安装该怎么进行 （1）按换气次数确定排风量：各家厨房差别较大，厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比，同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。实际上厨房通风并非是通风，按换气次数设计风量会有很大的误差。 （2）按污染物散发量的多少设计排风量：环保 GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000m3/h。 （3）以烟罩的大小来确定风量：以烟罩下沿和灶台之间的进风......
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