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内容摘要：
真空滚揉机的使用技巧和方法随着技术的不断改进，真空滚揉机的使用寿命逐渐被延长，现在真空滚揉机设有滚筒运转停止定位系统，更加好用、。真空滚揉机的使用是有技巧的，滚揉机，按这些技巧使用它的话，会更有利于真空滚揉机的正常运行。我从不同方面说一下真空滚揉机的使用技巧： 1、真空滚揉机的荷载量 真空滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，全自动滚揉机，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右，真空滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。
变频真空滚揉机适用于牛肉腌制，牛肉真空滚揉机，滚揉机的说明：特点：使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，呼吸式滚揉机，增强产品弹性；改善肉制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加产品保水性，提高出品率；保持肉块色泽，肉制鲜嫩；设定滚揉工作总......
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