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内容摘要：
磷酸盐与多磷酸盐是盐渍阶段的重要附属物，磷酸价格，食品添加剂磷酸盐作用如下：1. 溶解并抽出肌肉中的蛋白，上海磷酸，以增加其保水量。2. 缓冲并控制酸碱值。磷酸盐能降低肉的酸性。3. 咬合作用使金属阳离子失去活性。4. 在洋香肠制造上增强肌肉蛋白的乳化力。5. 水份保持、酸度调节、乳化剂、稳定剂和螯合剂等。“如何合理地使用食品添加剂磷酸 食品添加剂磷酸盐的基本知识”和另外一篇文章工业磷酸都给大家提供一些帮助，我 工业磷酸属于危险化学品。工业磷酸纯品为无色透明状液体或斜方晶体，无臭，味很酸。主要用于电镀工业、工业、磷酸盐工业及冶金工业等。磷酸蒸汽对皮肤有较强的腐蚀作用，磷酸生产厂家，工作人员注意保护呼吸和皮肤。危险化学品目录，由安全生产监督管理部门会同工业和信息化、环境保护、卫生、质量监督检验检疫、交通运输、铁路、民用航空、农业主管部门，根据化学品危险特性的鉴别和分类标准确定、公布，......
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